【灰焼きおやきとは】

100%長野県産の小麦粉に石臼でゆっくり丁寧に挽いた小麦粉を独自ブレンドした生地を使用しております。

石臼で挽いた小麦粉は栄養価も高く冷えても美味しい生地になります。

小麦粉を練った生地の中に具材を入れて灰の上に置いて焼く、伝統的な製法で作られたおやきです。  

【灰焼きおやき（なす）】

大きなナスがゴロゴロと入った、シンプルな灰焼きおやきです。

外はパリッと香ばしく、中はふっくらモチモチした生地に、ジューシーなナスの旨味が染み込みます。

具材がたっぷりと入っているため、ずっしりと重く、食べごたえも抜群！ナスの美味しさを存分に引き出す味付けは企業秘密。  

【灰焼きおやき（ミックス）】

こだわりの季節の野菜を数種類入れて焼き上げた灰焼きおやきです。季節ごとに違った味わいを楽しめます。

外はパリッと香ばしく、中はふっくらモチモチした生地に、野菜の旨味が染み込みます。

具材がたっぷりと入っているため、ずっしりと重く、食べごたえも抜群！  

※季節により中身が変わります。お問い合わせください。  

【灰焼きおやき（あんこ）】

甘さ控えめなつぶあんにバランスよくマーガリンを混ぜたおやきになります。

外はパリッと香ばしく、中はふっくらモチモチした生地に、上品な甘さがマッチング。

午後のひと休憩に、食後のデザートにと一度食べたらまた食べたくなる味です。甘すぎず何個でも食べれそうな粒あんの味付けは病みつきになること間違いなし！  

【灰焼きおやき（ツナ玉）】

安曇野産玉ねぎとツナをミックスしたシンプルだけど美味しいおやきです。

トッピングのチーズと中身がお口の中で混ざり合って絶妙なバランスに仕上がっています。

※備考欄に種類と個数の記載をお願いします。  

※ご注文から発送までに2~10日程頂いております。余裕を持ってご注文お願い致します。